恩施州市场监管局开展压片糖果等六类食品生产企业食品安全风险预警约谈

admin_lichuan 2024-02-22

为防患食品安全风险,提高企业依法依规组织生产的能力水平,2月5日,恩施州市场监督管理局组织开展食品安全风险预警约谈会。州市场监管局食品生产科全体工作人员、各县市局分管领导及食品股股长、全州压片糖果、凝胶糖果、固体饮料、代用茶、咖啡、果冻等六类食品生产企业近两百人参训。

会议组织学习了《反不正当竞争法》《食品安全法》相关内容,对两部法律中涉及虚假宣传、超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质等内容开展集中宣贯。

会议强调,食品安全监管只有更严,没有最严。虚假宣传、超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质存在重大食品安全隐患,市场监管部门对这三种违法行为绝不姑息。

会议要求,一是认清形势,切实增强食品安全责任意识。食品生产企业要承担起食品安全第一责任人的重任,严格执行各项法律规定和制度规范,切实担负起良心道义和社会责任。市场监管部门要提高政治站位,强化使命担当,坚持实事求是、问题导向,做到食品安全“四个最严”,守护恩施州食品生产高质量发展。二是增强意识,牢固树立食品安全第一道防线。食品生产企业要增强法律意识、责任意识和风险,主动开展日管控、周排查、月调度和年度自查,健全完善质量管理制度,做到主动发现问题、解决问题,消除食品安全风险隐患;三是压实责任,以食品生产监管促食品产业发展。监管部门要主动开展学习,提高发现问题的能力,提升监管效能,对重点品类、重点企业、重要时间阶段加大监管力度,切实将食品安全风险扼杀在食品生产第一道防线上。

会议对2024年食品生产监管工作进行总体部署安排。

本文转自恩施土家族苗族自治州市场监督管理局 通讯员 连玮